Trend pre-dijeljenja pekarskih proizvoda je već duži period - zahtjevi potrošača su natjerali proizvođače da ozbiljno razmišljaju o svom marketingu, strategiji maloprodaje i pakiranju proizvoda. Sada vidimo sve veći broj pojedinačnih ili malih količina narezanih maloprodajnih pakovanja na policama supermarketa.
Postoji jedan ključni aspekt koji se često zanemaruje: kako da precizno, fleksibilno i po najvišem mogućem standardu kvaliteta izrežemo ovaj proizvod? Naravno, tu dolazimo.
Rezanje kolača zvuči jednostavno. Ali istina je sledeća: bilo šta drugo što je najmanja operacija može imati koristi od nekog stepena automatizacije, i da bi ostala konkurentna, na kraju ćete morati da prihvatite izazov. Evo šta vam možemo ponuditi da vam pomognemo.
Ultrasonic slicing
Ovaj industrijski standard za pekarske proizvode, ova tehnologija će vam pružiti odličan kvalitet rezanja, troškove rezanja bez potrošnog materijala i visok nivo prinosa. A manje otpada znači više uštede - i više profita za vaše poslovanje.
ultrazvučni rezač kolača
Kombinirajte sa automatizacijom
Dok će ultrazvučno sečenje rješavati probleme vašeg proizvoda, pravilan izbor automatizacije će upravljati vašim proizvodima za rukovanje proizvodima - i na kraju vašu sposobnost da zadovolji zahtjeve vašeg kupca.
Fleksibilnost
Ulaganje u automatsko rešenje za sečenje nije trivijalna vežba - i zato morate voditi računa da ono što kupite sada bude dobro za planiranje vašeg proizvoda u budućnosti. Poslednja stvar koja vam je potrebna je oprema koja nije dovoljno fleksibilna za snabdijevanje varijantama proizvoda i sada iu budućnosti. U Altrasonicu smatramo da je fleksibilno rješenje najvažnije - jedan od razloga zašto nudimo - gdje je to prikladno - naš ultrazvučni rezač.
Oni su dizajnirani posebno za pekarsku industriju i učinit će lagani rad Vašeg rezanja kolača.
Pronađite profesionalni stroj za rezanje ultrazvukom?
Kliknite na Altrasonic tehnologiju da to ostvarite!
