Предности ултразвучне емулзије
1. Просечна величина капљица емулзије настале ултразвучном емулгирањем је мала, што може бити 0,2 до 2ум; опсег расподеле величине капљица је узак, који може бити од 0,1 до 10 ум или ужи.
2. Концентрација ултразвучног млека је висока, концентрација чисте емулзије може прећи 30%, а емулгатор може бити и до 70%.
3. Створена емулзија је стабилнија. Важна карактеристика факоемулзификације је да може да произведе изузетно стабилну емулзију без или са мање емулгатора.
4, може да контролише врсту емулзије. Са факоемулзификацијом, под одређеним условима звучног поља, могу се припремити о / м (уље у води) и в / о (вода у уљу) емулзије; међутим, то код механичких метода емулговања није могуће, већ само својства емулгатора Да би се контролисао тип емулзије.
5. Толуен се емулгира у води која може створити једну врсту емулзије у условима ниског интензитета звука, а другу врсту емулзије под условима високог интензитета звука.
